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Sächsische Unternehmerin für "100 FAO Heldinnen" nominiert

Bundesministerium für Landwirtschaft, Ernährung und Heimat nominiert Judith Faller-Moog für die internationale Initiative »100 FAO-Heldinnen in Agrar- und Ernährungssystemen (BMLEH) sowie in der ländlichen Entwicklung«. Die Initiative wurde von der Welternährungsorganisation der Vereinten Nationen (FAO) ins Leben gerufen.

Unser Essen entscheidet über die Zukunft des Planeten

BIO Planète-Unternehmerin Judith Faller-Moog von der Ölmühle Moog in Lommatzsch setzt sich für eine Ernährungswende ein, die allen schmeckt. Sie fordert einen Wende auf dem Teller: "Mit jedem Essen entscheiden wir über die Zukunft unseres Planeten." Denn: Globales Ernährungssystem verursacht rund ein Drittel aller Treibhausgase.

Mit Speiseöl durch die Fastenzeit

Wenn der Körper leiser wird, hören wir besser zu. Die Fastenzeit – ob klassisch, basisch oder einfach bewusst – ist genau so ein Moment. Gleichzeitig stecken wir mitten in der Erkältungssaison. Zwei Herausforderungen, ein gemeinsamer Nenner: gute Fette. Denn hochwertige Bio-Speiseöle können genau dann unterstützen, wenn der Körper weniger will – und mehr braucht.

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